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江门一老板请员工同吃河豚 1人中毒身亡

发布时间:2015-7-6 8:58:08      浏览次数:

7月2日,江海区礼乐一家腊味厂的陈姓老板在西江河捕获河豚后,与员工一起进食,其后两人感到不适,当天员工送院后不治死亡,老板轻度中毒经抢救后暂无生命危险。来看看记者李启新今天了解到的最新情况:

在市中心医院肾内科,刚刚跨过死门关的陈先生仍然心有余悸,谈起这次吃河豚的经历,他懊悔不已。

中毒生还者陈先生说:“我十多岁吃到现在,都不知道吃了多少次了。我们一般去掉皮吃了很多,都不会有毒,这次也是照样去皮吃都有毒 ,以后都不敢吃了,都不知道它哪一个部位有毒 ,害怕任何部位都有毒。”

原来,当日陈先生在大鳌特大桥下的西江河段,捕获了几条河豚。他按照以往的经验,除去内脏、剥去皮,亲自炮制,中午,他邀请厂里的伙计一起进食。不幸却随即发生。

陈先生说:“过了两三个小时,睡醒中午觉后,才感觉不适。全身发麻,天旋地转。另外一个也吃了河豚的员工现在走(死)了。”

同吃河豚的员工是一名外地人,他感不适后被送往礼乐医院,后转至市人民医院后不治身亡。而陈先生就死里逃生。

江门市中心医院肾内科主任石晓峰说:“(陈先生)经过抢救后,现在已转危为安。”

两人同吃河豚为何一死一伤,医生分析,可能是死亡的员工口腔有溃疡,吃了剧毒的河豚后,毒素直接从伤口进入血液导致身亡。

据了解,河豚毒素是自然界中所发现毒性最大的神经毒素之一,一般烹饪手段难以破坏,如果抢救不及时,中毒后最快10分钟内死亡。所以提醒大家,不要为一时口腹之欲,冒险吃河豚。