针对六一儿童节和中高考季即将到来，为确保在校学生有一个安全的就餐环境，市食品药品监管局从昨天起开展全市学校食堂食品安全大检查，对检查中发现的问题将依法从重处理。
抽查两食堂食品安全都过关
    昨天上午，市食品药品监管局餐饮服务食品监管处和市食品药品稽查支队等单位联合对市南区两所学校食堂开展了突击抽查。上午10时许，执法人员先来到了宁夏路小学检查。 “宁夏路小学的食堂是新建投入使用的，各种设备和设施较新，并且保养比较得当，各项检查均合格，只发现了一个小的瑕疵。”执法人员介绍，发现的问题是食堂内部的检查记录不规范，其中有部分字迹比较潦草，无法辨认。
    随后，执法人员来到位于永嘉路的金钥匙幼儿园，通过对各种设施等检查，这家幼儿园食堂也比较规范。 “这家幼儿园也是不错，符合食品安全要求，同样也有个别小细节不到位，我们已经提出了建议，并且食堂负责人表示马上改好。 ”执法人员介绍，这家幼儿园的食品储存仓库中，储存架离墙的距离有些近，大约5厘米左右，按照要求，食品储存架要离地面和墙面保持15厘米的距离；还有冰柜里储存的冷冻食品中个别食品没有按规定拆除外包装。
学校食堂200批次专项抽检
“本次检查的重点是学校落实学校食堂月度自查情况，学校食堂日常管理规范情况等。 ”市食品药品监管局餐饮服务食品监管处顾天舒处长介绍，这次检查主要是各区市食药监管局对全市700多所有食堂的中小学以及2000多家有食堂的托幼机构开展普查，市食药监管局将对每个区市的学校、托幼机构食堂进行双随机抽查。另外，市食品药品监管局还部署了200批次的学校食堂食品安全专项监督抽检。
提醒近期注意诺如病毒
    “我们在这次检查中也提醒学校和家长注意诺如病毒。 ”顾天舒介绍，诺如病毒感染在症状方面与食物中毒有相似性，但诺如病毒具有传染性，可以通过空气、水、食物等多种渠道传染，并有自愈性；食物中毒只有通过进食不洁食物的渠道发病，且不具备传染性。孩子出现腹痛腹泻呕吐甚至个别伴有发烧症状时，要及时报告学校，并及时就医。
    顾天舒告诉记者，近期我市有几所学校出现了诺如病毒，总计有近百例感染，经过相关部门调查判定，这些感染病例和食品安全无关。食药监管部门将密切配合教育、卫生等部门，加大近期校园食品安全监管，对属于学校食堂食品不安全导致食物中毒的，将依法予以查处。

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