喝活蝌蚪能治病? 专家:“会感染寄生虫”
东方网5月6日消息:据《青年报》报道,喝活蝌蚪能治病?喝苏打水预防癌症?……4月“科学”流言榜近日发布,这些谣言榜上有名。
喝活蝌蚪不能治病 会感染寄生虫
流言:每年4-6月是蝌蚪繁殖的季节,解放前的老济南处处都在叫卖“喝活的,喝活的”,这“活的”就是活蝌蚪。在电视剧《新燕子李三》中,就有喝活蝌蚪的场景。事实上,在我国古代典籍中,确实有蝌蚪入药的记载。
真相:蝌蚪体内有一种称作裂头蚴的寄生虫,如果误食,会引发严重后果。从人体生理学来看,人的消化道是一个密闭的系统,蝌蚪进入人体内就会死亡,但蝌蚪体内的寄生虫则不会。虫卵先是吸附在人的肠壁上,然后孵化成幼虫,再通过血液循环进入人脑、眼睛,并在人脑中游走,吸取脑细胞营养,发育长大。裂头蚴可移行至感染者全身软组织内,使之局部呈现炎症、红肿热痛。在乳房、眼睑、胸腹等易发部位,可见到有如雀蛋、鸽蛋大小的移动肿块,在经手术切除的小肿块中可找到裂头蚴虫体。
多喝苏打水不防癌 反易患病
流言:最近这几年,爱喝苏打水的人好像是越来越多了,据说这苏打水有许多好处:不仅可以中和酸性体质,还能预防癌症。
真相:苏打水是一种含有碳酸氢钠(也称为小苏打)的弱碱性水,包括天然苏打水和人工合成苏打水两种。天然苏打水除含有碳酸氢钠,还含有钾、镁、锂、钙、锶等矿物质;而人工合成苏打水是以纯净水为基础,再加入碳酸氢钠和其他添加剂制成的。
正常人的血液pH值在7.35-7.45之间浮动,并不会因为食物(包括苏打水)等外界因素而改变血液的pH值,所以并不会有什么酸性体质和碱性体质这种说法。
从营养价值来说,两者并没有本质区分,主要是以补水为主,但苏打水毕竟含有钠,如果经常喝、大量喝,则会增加高血压的患病风险。
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